本報訊 近日,商務部、工信部、市場監(jiān)管總局等三部門印發(fā)通知,部署開展2025“吃貨季”食品提質(zhì)擴需工作,全方位擴大國內(nèi)食品需求,推動食品工業(yè)+數(shù)智+餐飲+休閑融合發(fā)展。活動時間為2025年6月—12月。
其中,“數(shù)智筑基·激發(fā)新動能”活動將舉辦系列產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈對接活動,培育食品工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造力、品牌價值塑造力和行業(yè)“食”尚引領力。具體舉措包括辦好“吃貨季”啟動系列活動,加強產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈上下游對接,打造食品消費新場景新熱潮等。
“食玩共生·培育新場景”活動旨在深化食品工業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打破生產(chǎn)與消費邊界,促進食品工業(yè)創(chuàng)新,提升地方品牌和文化影響力。具體舉措包括打造企業(yè)特色休閑空間,開發(fā)“網(wǎng)紅”地方特色食品,拓展城市美食圈消費新場景等。(姚 文)